THE T ROOM STANDARDS – Hier für die Karte klicken!Unsere T ROOM standards sind zum Teil abhängig davon, ob die Zutaten frisch erhältlich sind. Wähle aus einer Selektion von hausgemachten Kuchen, frisch zubereiteten Sandwiches und den besten Tee-Sorten aus den verschiedensten Regionen der Welt.
Im Sommer servieren wir auch frischen, aus einer unseren herrlichen Tee Sorten hausgemachten Eis Tee.
Wir verkaufen auch alle Cafe Standards sowie Kaffee, kalte Getränke, Frühstück und einer ausgewählten Selektion von englischen Chips.
HIGH TEA – Hier für die Karte klicken!Während die wahre Herkunft von ‘High Tea’ diskutierbar ist, ist man sich allgemein einig, dass dieser von Herzogin Anna Maria „erfunden“ worden ist – die Frau vom siebten Herzog von Bedford, welche um 1841 Nachmittags anfing Tee zu trinken und dazu etwas zu essen, um die etwas lange Zeit zwischen Mittagessen um 13.00 und Abendessen um 19.00 zu überbrücken.
Obwohl Anfangs alleine genossen, hat es sich aber schnell zu einem gesellschaftlichen Beisammensein entwickelt, da die Herzogin anfing Gäste zum Tee um 15.00 Uhr einzuladen.
Um 1860 hatte sich das Konzept des ‚High Teas’ weit verbreitet. Es entwickelte sich in eine dekadente Richtung, wo man Tee und kleine Häppchen nur vom besten chinesischen Porzellan getrunken und gegessen hatte.
Zum Tee wurde oft Brot mit Butter, traditionelle Scones, Kuchen und kleine Sandwiches angeboten.
PICNIC BASKETS – Hier für die Karte klicken!Eine Picknick kann einfach umschrieben werden als ein Genuss-Ausflug, bei der die Mahlzeit draußen zu sich genommen wird – idealerweise im Sommer in einer schönen Landschaft wie einem Park, neben einem See, oder irgendwo mit einer interessanten Aussicht.
Picknicks sind meistens Familien orientiert, aber können auch ein intimer Moment zwischen zwei Personen, oder einen großes Treffen sein.
Bei Romantischen- oder Familienpicknicks nimmt man meistens einen Picknickkorb und eine Picknickdecke mit.





